Como fazer purê de batatas ?

Meninas, hoje eu vim ensinar à vocês como fazer um purê de batatas. Eu amo muito purê e se fosse por mim eu faria todos os dias, mas até o ano passado eu não sabia como fazer, mas aí, aprendi de uma maneira mais fácil.

O que vai precisar ?

• 3 batatas 
• Sal
• Água
• Panela
• Leite
• 2 colheres de manteiga

Obs: Eu uso 3 batatas para cada 2 pessoas, ou seja, se for para 4 pessoas você utiliza 6 batatas, e assim vai.

Modo de Preparo:

• Coloque em uma panela água que cubra as batatas. 
• 
  
• Não descasqueas, e junto com a água coloque as batatas e duas pitadas de sal.
• 
• 
  
• Quando você ver que as águas estão fervendo, use um garfo para ver se as batatas estão molinhas, não afunde as batatas com o garfo, utilize somente para ver se estão moles. 
• 
  
• Quando estiver no ponto ( molinhas ) apague o fogo, jogue a agua fora, coloque as batatas em um recepiente onde você possa descasca-lás. 
• 
  
• Depois de descascadas, coloque as batatas em uma panela, soque com o soquete e coloque 2 colheres de manteiga, leve ao fogo. 
• 
  
• Usando a Colher de Pau, você vai mexendo  manteiga que tá derretendo com as batatas e vai acrescentando o Leite até você ver que está no ponto.

Prontinho! Meninas é super fácil, você pega o jeito rapido. Para descascar as batatas eu uso um protetor de mãos de pano, por que as batatas ficam muito quentes e se você pegar na mão para descascar não dá certo.

Espero que gostem e qualquer dúvida, falem comigo! Beijos!